#zostańwdomu
Od 2 tygodni nasz zespół został ograniczony do 3 osób. Zaraz po pierwszych sygnałach o wirusie, każde z nas postanowiło przenieść się do naszego miejsca produkcji na 24 godziny, aby uniknąć zakażenia. Był to dla nas bardzo trudny czas, ale przywykliśmy do sytuacji i oswoiliśmy się z jej wymogami. Na nogach trzyma nas pasja i […]
Hibiskus i oczyszczanie
nazywany jest również malwą sudańska, ketmią lub różą chińską. Piękny kwiat ozdobny, ale również lek od wieków używany w medycynie naturalnej. Pierwotnie napary z suszonych kwiatów hibiskusa stosowane były do oczyszczania organizmu.nazywany jest również malwą sudańska, ketmią lub różą chińską. Piękny kwiat ozdobny ale również lek, od wieków używany w medycynie naturalnej. Pierwotnie napary z […]
Rokitnik i nowe menu Wiosenne
Wraz z nadejściem wiosny nadchodzą zmiany w menu Fit&Eat. Wiosna to świeżość, nowe aromaty i zapachy oraz większa dostępność warzyw, takie właśnie będzie moje nowe Wiosenne menu „haute cuisson” dla Fit&Eat. Podstawą nowego menu będzie większa ilości warzyw i owoców, odejdę od ciężkich posiłków, które zimą dodawały nam energii i ciepła. Warto postarać się o […]
Olej lniany
Do diety i potraw Fit&Eat wybieramy najwyższej jakości olej z wysoką zawartością kwasu linolenowego i linolowego (75%) oraz wysoką liczbą jodową (169 – 196). Olej lniany tłoczony na zimno to podstawowy składnik diety przeciwnowotworowej dr Budwig. Taki olej musi charakteryzować się równowagą między kwasami omega 3, 6 i 9. Po co nam taki produkt w […]
Dieta Progresywna, jak to działa?
Dieta Progresywna to nasze najnowsze osiągnięcie które testujemy od kilku lat podczas pracy z naszymi klientami. Jest to dieta redukcyjna, która jako jedna z nielicznych diet odchudzających pozwala zgubić zbędne kilogramy tkanki tłuszczowej w szybkim czasie bez efektu jojo, czyli efekt jest długotrwały, a nawet na całe życie. Mówiąc w dietetycznym języku polega ona na […]
Laktoza czy wszyscy musimy ją ograniczyć?
Czym jest laktoza? Laktoza jest dwucukrem składającym się z glukozy i galaktozy, która jest obecna w mleku i jego przetworach. Laktoza może również występować w wielu produktach żywnościowych oraz lekach. Czym jest laktaza? Omawiany cukier mleczny jest rozkładany przez enzym – laktazę, która produkowana jest w jelitach. Nietolerancja czy alergia? Nietolerancja laktozy często jest mylona z […]
Nowe, jesienne menu!
Październik w tym roku jest wyjątkowo piękny. Złote liście na drzewach, ciepłe, słoneczne dni pozytywnie wpływają na nastrój i chęć do życia oraz do… gotowania. W cateringu dietetycznym Fit&Eat mamy głowy pełne pomysłów na nowe dania. Wśród nich znajdziesz: ciasto marchewkowo – dyniowe tarta z gruszkami łosoś z blanszowaną cykorią i pomarańczami pasta z fasoli […]
Wyjście z diety dr Dąbrowskiej- gwarancja sukcesu
Zastanawiasz się jak szybko schudnąć? Zacznij dietę dr Dąbrowskiej, w której schudniesz nawet kilkanaście kg! Ale jak utrzymać ten efekt? Zaraz po poście dr Dąbrowskiej przejdź WYJŚCIE Z POSTU DR DĄBROWSKIEJ aby: utrzymać wagę/ chudnąć uniknąć jo-jo zmienić nawyki żywieniowe lepiej się czuć Przeczytaj więcej! ZAMÓW DIETĘ https://fitandeat.pl/zamow/ FACEBOOK FIT&EAT https://www.facebook.com/cateringdiet… INSTAGRAM https://www.instagram.com/catering_fi… ____________________ Dieta […]
5 przepisów na orzeźwiające napoje na lato!
Lato w pełni, co pić kiedy mamy ochotę na coś innego niż zwykła woda? Zobacz przepisy na pyszne, orzeźwiające napoje wg Fit&Eat!🍹 Który z nich przypadł Ci najbardziej do gustu? Lemoniada: 1 l wody mineralnej 3 cytryny 2 łyżki miodu/ksylitolu Kostki lodu Do dzbanka wlej sok z cytryn, dodaj miód oraz kostki lodu. Całość wymieszaj. Mohito […]
5 powodów dlaczego najszybciej schudniesz latem!
Lato… Wiele osób odchudzanie ma już za sobą, a część rezygnuje ponieważ skończył się na to czas.. Ale czy na pewno? Czy jeśli do lipca nie wypracowaliśmy wyrzeźbionej i jędrnej sylwetki to musimy porzucić wszelkie nadzieje na zmianę naszego wyglądu? W tym artykule przedstawimy wam kilka zasadniczych argumentów, dlaczego właśnie słoneczne i ciepłe lato to […]
Tłuszcz w diecie- czyli dlaczego nie powinniśmy go eliminować
Tłuszcz w diecie- czyli dlaczego nie powinniśmy go eliminować? Tłuszcze niezbędne do życia Żywienie to jedna z tych czynności, która jak oddychanie jest niezbędna do życia. Pożywienie, które dostarczamy złożone jest m.in. z makroskładników: białek, węglowodanów i tłuszczów. To najczęściej tłuszcze sprawiają, że unikamy niektórych potraw nie wiedząc, że tak naprawdę znaczenie ma ilość […]
Jak szybko schudnąć – dieta bezglutenowa
Jak szybko schudnąć? Przejdź na dietę bezglutenową! Gluten-w czym wstępuje? Gluten występuje w pszenicy, jęczmieniu, owsie (jest mocno zanieczyszczony glutenem choć z natury jest bezglutenowy), makaronach, kaszy bulgur, pęczaku, kaszy perłowej, kuskusie, piwie niestety to nie wszystko…. gluten jest swego rodzaju „naturalnym klejem” w przemyśle spożywczym dlatego spożywamy go również w pozostałych produktach takich jak: […]
Produkty sezonowe- dlaczego warto po nie sięgać?
Wiosna to okres gdzie pojawiają się już sezonowe warzywa i owoce, które kuszą swoim smakiem, zapachem i intensywnym kolorem. Mimo wszystko często widzimy w supermarketach osoby, które cały czas, do znudzenia wybierają gotowe, mrożone mieszanki warzyw i owoców, czy rzeczywiście nie ma to znaczenia jakie produkty kupujemy? Zdarza Ci się mówić, że dieta jest monotonna, […]
Sok z cytryny- czy rzeczywiście wart uwagi?
Bardzo często słyszymy zalecenia „codziennie rano przed pierwszym posiłkiem należy wypić szklankę wody z sokiem z połówki cytryny”. Czy rzeczywiście jest to takie ważne? Czy może nie warto zawracać sobie tym głowy i zrezygnować z tego „rytuału”? Dziś postaramy się przytoczyć kilka najważniejszych faktów, które odpowiedzą nam na to pytanie. Sok z cytryny- skład Cytryna […]
Dieta oczyszczająca – Jak szybko schudnąć?
Jak szybko schudnąć? Z pomocą przychodzi nam dieta, która w swoim założeniu jest niezwykle prosta, a potrafi zdziałać cuda w krótkim czasie. Dieta warzywno-owocowa wg zaleceń dr Dąbrowskiej to nic innego jak post leczniczy. Dlaczego post? Ponieważ podczas diety spożywamy nawet o 2/3 mniej kalorii niż zazwyczaj, a posiłki składają się tylko z określonych warzyw […]
Dieta a Indeks i ładunek glikemiczny
Czym jest indeks glikemiczny? Indeks glikemiczny mówi nam w jakim stopniu będzie miało wpływ spożycie danego produktu, na wzrost poziomu glukozy we krwi. Im wyższa wartość indeksu, tym wzrost poziomu cukru we krwi po spożyciu danego produktu będzie wyższy. Indeks glikemiczny nie określa jednak wielkości porcji produktu jaką spożywamy. Może to być mylne, jeśli spojrzymy […]
Zdrowe przekąski w pracy-czyli po co sięgać między posiłkami
Jak doskonale wiemy utrzymanie zgrabnej sylwetki to nie lada wyzwanie. Bardzo często między posiłkami odczuwamy silną potrzebę sięgnięcia po coś „nadprogramowego”. Czy musimy z tego rezygnować? Oczywiście, że nie! Kontroluj co jesz: 1. Unikaj chipsów, batoników, ciastek dostępnych w sklepach. Jest to najszybsze rozwiązanie do zaspokojenia głodu, ale daje uczucie sytości tylko na chwilę, a zawarty w nich […]
Wszystko o herbatach-Herbata żółta
Herbata żółta jest to najrzadziej spotykana odmiana herbaty chińskiej na rynku zarówno azjatyckim jak i europejskim. Rocznie jest produkowana w ilości 300 kg. Początkowo herbata żółta była przysmakiem cesarza i jego rodziny i według legendy, była przeznaczona jedynie dla cesarskiego dworu. Produkowana jest przy zastosowaniu fermentacji nieenzymatycznej, która polega na namoczeniu herbaty oraz kilkukrotnym podgrzaniu, […]
Wszystko o herbatach- Czerwona
Ojczyzną herbaty czerwonej, tak samo jak w przypadku herbaty czarnej są południowo-wschodnie Chiny i Tajwan. Wyróżniamy trzy rodzaje czerwonej herbaty: Pu-Erh, Oolong, Puszong. Są rodzajami tego samego gatunku rośliny co herbata czarna, ale różnica polega w procesie fermentacji jakiemu są poddawane. Najlepsze i zarazem najdroższe czerwone herbaty dojrzewają w specjalnych grotach przez około 60 lat. […]
Wszystko o herbatach – Rooibos
Rooibos jest gatunkiem krzewu zwanego czerwonokrzewem afrykańskim. Nie jest spokrewniony z powszechnie znaną herbatą. Dojrzałe liście suszy się i tnie na drobne, 1-2 milimetrowe kawałki z których otrzymuje się napar ziołowy, zwany najczęściej rooibos tea. Krzew ten pochodzi z Afryki Południowej, natomiast w Europie znany jest od zaledwie 100 lat. Plantacje rooibos występują na piaszczystych glebach i […]
Wszystko o herbatach – ZIELONA
Herbata zielona jest znana od wieków w Chinach, a jej idea zrodziła się 4500 lat temu i dzisiaj jest najczęściej spożywanym napojem na świecie. Liście herbaty chińskiej przerabia się najpóźniej godzinę po zbiorze nim zaczną fermentować – czyli przed procesem powstawania czarnej herbaty. Dzięki temu, że listki nie są poddawane fermentacji, zachowują wiele korzystnych dla […]
Białko w diecie czyli nie zawsze więcej znaczy lepiej.
Białko i jego właściwa podaż w diecie jest tematem przewodnim wielu dyskusji i budzi wiele kontrowersji zaczynając od przeciwników, którzy spożywają je w minimalnych ilościach i zwolenników, którzy traktują je jako główny składnik każdego posiłku. Jak zawsze prawda jest gdzieś pośrodku… Trochę suchych faktów Białko jest składnikiem pokarmowym niezbędnym do życia o złożonej budowie chemicznej. […]
Fit & Eat radzi- jak nie przytyć w święta!
Dla większości osób będących na diecie święta Bożego Narodzenia stanowią nie lada wyzwanie. Mnogość smakołyków, tradycja całodziennego biesiadowania w gronie rodzinnym przy stole to tylko niektóre powody tego, że w nowy rok wchodzimy z dodatkowymi kilogramami. Fit&Eat radzi jak mądrze jeść podczas świąt i co zrobić gdy czujemy, że przesadziliśmy z ilością jedzenia. 1. Jedz […]
Kurczak zagrodowy bez antybiotyków!
KURCZAK ZAGRODOWY BEZ ANTYBIOTYKÓW! (atest potwierdzający jakość i pochodzenie) Jakość produktów, z których gotujemy dla Ciebie musi być najwyższa. Dlatego w naszej kuchni używamy tylko kurczaka zagrodowego, pochodzącego ze sprawdzonego źródła. Czy antybiotyki w mięsie są takie złe? TAK! Antybiotyki na farmach drobiu używane są bardzo często (czasem również nielegalnie, przekraczając dopuszczalne normy). Dodawane są […]
Nowa Kuchnia = Nowa jakość!
Nowy Rok 2017 to dla nas rok zmian. Otworzyliśmy nowe, przestronne miejsce produkcyjne wyposażone w najlepszej klasy sprzęt spełniający standardowe normy ISO. Korzystamy z metody sous-vide czyli metody długiego gotowania w opakowaniach próżniowych. Polega ona na doprowadzeniu szczelnie zamkniętych produktów do odpowiedniej temperatury (60 -80 stopni) przy pomocy kąpieli wodnej. Przygotowane tą metodą potrawy […]
Wpływ diety na profilaktykę nowotworów
Wstęp Choroby dietozależne są grupą schorzeń dotykających coraz więcej osób. Rzesza osób cały czas nie zdaje sobie sprawy jaki wpływ może mieć racjonalne odżywianie na stan naszego organizmu. Bardzo często można zaobserwować ludzi, którzy zamiast wspomagać walkę ze swoimi dolegliwościami sposobem żywienia, sięgają po coraz to nowe pigułki, zapominając że najważniejsze są podstawy. Nie bez […]
Catering dietetyczny czyli dieta zarówno w pracy jak i w domu
Kilka słów wstępu Najczęstszym problemem wielu osób, które chcą poprawić swoją sylwetkę, aby wreszcie pewnie kroczyć przez świat jest właśnie dieta.. O ile sam trening nie sprawia nam większego problemu, to niestety kompleksowość diety już tak. To ona zawsze wymaga największego wkładu, począwszy od jej zaprojektowania pod względem składników odżywczych, kaloryczności, a także dopasowania do […]
Antyoksydanty – dlaczego są tak ważne w diecie?
O antyoksydantach słów kilka.. Antyoksydanty inaczej przeciwutleniacze to grupa związków chemicznych które w małych stężeniach potrafią wpłynąć na substancję ulegającą utlenianiu poprzez zahamowanie tego procesu. W głównej mierze są to substancje roślinne. Przyjęło się uważać, że proces utleniania w organizmie przez nasiloną aktywność wolnych rodników prowadzi do jego szybszego zużywania się, czyli do uszkodzeń nici […]
Błonnik w diecie -czyli jak wspomóc pracę układu pokarmowego?
Czym jest błonnik O istnieniu samego błonnika i zaleceń jego właściwej podaży w diecie wie niemalże każdy ale czy tak naprawdę wiemy czym jest błonnik? Błonnik inaczej zwany włóknem pokarmowym to substancje które nie mogą być strawione przez enzymy układu pokarmowego, a mimo to mają na nas zbawienny wpływ. Są to mieszaniny o charakterze polisacharydowym […]
Cukrzyca, czy właściwa dieta może pomóc?
Cukrzyca Cukrzyca jest to zespół chorób metabolicznych charakteryzujących się stanem hiperglikemii czyli podwyższonym poziomem glukozy we krwi. Przyczyną tego stanu jest defekt produkcji lub samego działania insuliny, hormonu, który odpowiada za właściwe utrzymanie poziomu cukru we krwi. Występują dwa typy cukrzycy. Typ 1- występuje dużo rzadziej, jest spowodowany rzeczywistym brakiem insuliny na skutek uszkodzenia komórek […]
Dieta a właściwe PH – wpływ produktów kwasotwórczych na organizm.
Właściwa równowaga kwasowo-zasadowa- czym jest i dlaczego takie ważne Równowaga kwasowo-zasadowa jest to stan pozwalający zachować właściwe stężenie jonów wodoru w przestrzeni wewnątrz- i zewnątrzkomórkowej. Jest to proces niezbędny do utrzymania homeostazy ustrojowej. W warunkach prawidłowych wewnątrz komórki pH jest równe ok. 7, a na zewnątrz komórki 7.35-7.45. Utrzymanie właściwego pH jest o tyle ważne, […]
Dieta w podróży – jak zdrowo jeść gdy jesteśmy poza domem?
Czy jest się czego bać? Dieta w podróży, na wakacjach, w trakcie wyjazdów służbowych spowodowanych pracą, to temat częstych pytań i niepokoju osób dbających o poprawę swojego wyglądu. Tak naprawdę możemy ten temat podsumować krótkim sformułowaniem „nie taki diabeł straszny jak go malują”. Często zamartwiamy się jak dobrze zjeść gdy pracodawca zlecił nam wyjazd na […]
Nietolerancja glutenu – dlaczego powinniśmy wykluczyć go z naszej diety?
Nietolerancja na gluten- czy dotyczy to każdego? W ostatnich czasach gluten stał się przewodnim tematem w artykułach związanych z dietetyką jak i zdrowym stylem odżywiania. Bardzo często przedstawiany jest tylko w negatywnym świetle, ale nie każdy musi się go obawiać. Jeżeli nie mamy zdiagnozowanego schorzenia związanego z nietolerancją glutenu, ten problem nas nie dotyczy, jeśli […]
Co to PROBIOTYKI?
Probiotyki są to żywe kultury bakterii lub drożdży, które podawane drogą pokarmową mogą stanowić element mikroflory jelitowej człowieka. Przeciętna osoba posiada około 1,5kg bakterii w jelicie grubym, z czego 85% stanowią pałeczki kwasu mlekowego. Główne źródło probiotyków to fermentowane napoje mleczne jak kefiry i jogurty. Dbanie o właściwą mikroflorę układu pokarmowego jest bardzo ważne, nie […]
Schudłem/am na diecie i co dalej??? Czyli jak zapobiec efektowi JOJO!
Efekt jojo… czy taki straszny? Gdy już wreszcie nastanie ten jakże szczęśliwy dla nas moment i pozbędziemy się nadmiaru zbędnych kilogramów, a nasza sylwetka stanie się dla nas powodem do dumy a nie przykrym widokiem, za wszelką cenę będziemy się starać ten stan utrzymać jak najdłużej. Ale tu staje nam na drodze efekt jojo, który […]
Słownik pojęć
Dietetyka w pojęciach: Białko – podstawowy budulec mięśni i narządów wewnętrznych. Zbyt mała ilość białka w organizmie prowadzi do katabolizmu mięśni (procesu rozpadu komórek) oraz przyspiesza procesy starzenia się – również starzenia się skóry. Natomiast dostarczanie zbyt dużej ilości białka przez dłuższy czas obciąża organizm i upośledza jego pracę. Głównym źródłem białka mogą być: • pokarmy […]
Tłuszcze tras w diecie – dlaczego ich się wystrzegać?
Izomery Trans Kwasów tłuszczowych Tłuszcze trans (właściwa nazwa to izomery trans kwasów tłuszczowych) powstają podczas utwardzania olejów roślinnych. Proces ten nazywamy uwodornieniem i polega na dodaniu wodoru pod wysokim ciśnieniem. Niestety w trakcie tego procesu powstają szkodliwe dla naszego organizmu tłuszcze trans. W ten sposób otrzymujemy np. twarde margaryny. Izomery trans zaliczamy do tej samej […]
Olej rzepakowy- dlaczego warto stosować go w naszej diecie?
Skład oleju rzepakowego Olej rzepakowy jest warty uwagi ze względu na swój bogaty skład. Zawiera od 56-68% kwasu oleinowego, mało kto wie, że jest to ilość bardzo zbliżona do cenionej na całym świecie oliwy z oliwek. Posiada także w dużej ilości kwasy z grupy Omega-6 i Omega-3, czyli kwas linolowy w ilości 18-22% i kwas linolenowy – 10-13%. […]
Dlaczego Kwasy tłuszczowe Omega-3 są takie ważne?
Dlaczego Kwasy tłuszczowe Omega-3 są takie ważne? Kwasy tłuszczowe są podstawowym materiałem budulcowym, z których organizm pobiera składniki strukturalne komórek, narządów i tkanek a także do syntezy niektórych substancji biologicznie czynnych. Spośród kwasów tłuszczowych największe znaczenie mają długołańcuchowe kwasy tłuszczowe m.in. kwasy Omega-3. Najcenniejszym składnikiem zawartym w składzie oleju rzepakowego jest właśnie kwas linolenowy (omega-3) […]
Wydajność w pracy
Wydajność w pracy Pracujesz? – potrzebujesz energii. Teoretycznie, każdy bardzo dobrze zna tę zasadę, a jednak coraz częściej zdarza się nam o tym zapomnieć. Na jakość pracy intelektualnej ma wpływ wiele czynników, które pozornie mogą wydawać się nieistotne. Z tego powodu sporo osób zupełnie je lekceważy lub też w ogóle nie jest ich świadoma. Podstawową […]
Fit Mama – czyli dieta dla kobiet ciężarnych i karmiących
Ciąża jest ważnym momentem w życiu każdej młodej kobiety. Przyszłe Mamy starają się zrobić wszystko, aby urodzić zdrowe Dziecko. Na przebieg ciąży ma wpływ wiele elementów, począwszy od odpowiedniego przygotowania organizmu do ciąży, właściwą opieką prenatalną czy zmiany stylu życia na okres trwania ciąży i nie tylko. FIT MAMA W CZASIE CIĄŻY Coraz większą uwagę […]
Wskazówki do diety Fit & Eat
Podczas stosowania diety Fit & Eat należy przestrzegać kliku ważnych wskazówek, które mają na celu zwiększenie efektów stosowanej diety, jako pierwszego etapu do poprawy, jakości odżywiania: Pamiętaj o haśle: NIE JESZ, TYJESZ. To podstawowa zasada, która przyświeca wszystkim naszym Klientom. Pamiętaj, jeżeli nie jesz systematycznie lub się głodzisz, Twój organizm magazynuje energię w postaci tłuszczu. Mitem […]
Co powinieneś wiedzieć o diecie Fit & Eat?
Niski IG Diety komponowane są z produktów o niskich indeksach glikemicznych i realizują założenia diety glikemicznej, dobór potrawy z zależności od indywidualnych założeń wyznaczają ładunki glikemiczne. Menu Fit & Eat to 400 różnych potraw, które zostały stworzone przez wybitnych polskich kucharzy. Dzięki współpracy kucharzy i dietetyków powstała dieta, która łączy efekty ze smakiem. Oprócz założeń diety […]
Dekalog Fit & Eat wg Brzezińskich
Pracujemy nad sylwetkami kluczowych managerów od lat. Specjalnie dla naszych klientów zbudowaliśmy 10 podstawowych zasad, które jak przykazania przyświecają naszej pracy w efektywnym budowaniu zdrowej sylwetki, nie tracąc cennego czasu. Interesuje nas wyłącznie skuteczność. Nasi klienci są wymagający, ale my też. Fit & Eat – czyli ćwicz i jedz. Nie istnieje trening nawet ten najlżejszy bez […]
Jaką wodę pić?
Woda źródlana nie pozostawia w organizmie wystarczającej ilości minerałów. Woda pozbawiona minerałów jest wręcz szkodliwa dla zdrowia, bo wypłukuje związki mineralne z organizmu człowieka poprzez swój niski potencjał. Przykładem nieco drastycznym, ale pokazującym wagę związków mineralnych w wodzie, są publikacje naukowe, w których dowiedziono, że wypicie przez osobę 5 litrów wody destylowanej jednorazowo doprowadzi ją […]
Desery Fit. Desery na diecie – dlaczego nie?!
Dieta to wciąż dla większości z nas okres ciągłych wyrzeczeń. Czasem jednak trudno odmówić sobie przekąszenia czegoś słodkiego. Jeżeli będziemy za wszelką cenę unikać wszystkiego, co lubimy, nie będziemy w stanie wytrwać na żadnej diecie. Jedzenie ma sprawiać nam przyjemność, dodawać energii i poprawiać nastrój. Najważniejsze jest, aby słodkości nie przysparzały nam nadmiernych kilogramów. Czy […]
My nie liczymy kalorii – co to jest dieta?
Powiedzmy stop „przestarzałym” kaloriom. Dla nas odchudzanie to gubienie tkanki tłuszczowej bez utraty mięśni. Naszym zdaniem nowa definicja diety powinna brzmieć: „DIETA – TO RACJONALNE CODZIENNE ODŻYWIANIE, KTÓREGO POŻĄDANYM EFEKTEM UBOCZNYM JEST REDUKCJA TKANKI TŁUSZCZOWEJ”. Jest to ważny argument w poprawnie skonstruowanej diecie, w nowoczesnej diecie. Aby dieta stała się sposobem na życie i sposobem […]
Jakich jaj używamy?
Tylko „1” Z dumą informujemy, że w cateringu dietetycznym Fit & Eat naszym klientom serwujemy najwyższej, jakości jaja z „1”. Oznacza to, że jaja pochodzą od kur z wolnego wybiegu. Mają one swobodę poruszania się poza kurnik, co w praktyce powoduje, że kura może robić to, co lubi – przechadza się, grzebie w ziemi oraz ma możliwość uzupełniania […]
Diety Vege to jest przyszłość!
Dlaczego Vege? W ostatnim czasie dieta wegetariańska cieszy się coraz większą popularnością. Powodem tego są m.in. liczne korzyści zdrowotne, rosnące zanieczyszczenie środowiska oraz problemy natury bioetycznej. Decyzja o przejściu na wegetarianizm wcale jednak nie musi być jednoznaczna z niedoborem niektórych składników odżywczych. Wręcz przeciwnie, według ostatnich badań opublikowanych w The Journal of American Dietetic Association, […]
Paleo – dieta odkwaszająca
Podstawą nowoczesnej dietetyki jest teoria indeksów glikemicznych i ładunków glikemicznych oraz wykluczenie produktów przetworzonych, co pozwala zredukować do minimum zawartość glutenu w diecie. To przyświeca NOWOCZESNEJ DIECIE FIT & EAT Co to paleo? To nie tylko dieta dla aktywnych. Powinni ją stosować wszyscy, którzy dbają o swoje zdrowie. Wraz z doświadczeniem, które nabywamy przez wszystkie […]
Co zjeść przed treningiem?
To zależy przede wszystkim od tempa treningu oraz rodzaju dyscypliny sportowej jaką zamierzasz uprawiać. Posiłki przed treningiem sportowym powinny być tak zbudowane, aby mogły zapewnić Ci optymalną energię, przewodnictwo nerwowe oraz powinny ograniczać procesy kataboliczne przez jak najdłuższy czas trwania wysiłku fizycznego. Co jeść przed treningiem – co najlepiej zjeść przed treningiem? Najlepszym paliwem przed […]
Jakie przyprawy używać, aby przyspieszyć odchudzanie, czyli hot&chili
Jeżeli chcesz ładnie wyglądać w bikini, odpuść sobie głodówkę! By uniknąć efektu jo-jo, schudnąć szybko i jednocześnie zadbać o zdrową, zróżnicowaną i zbilansowaną dietę wybierz Hot&Chili od Fit&Eat! Możesz tracić kilogramy już podczas jedzenia, jednocześnie nie odczuwać głodu między posiłkami. Stała liczba posiłków w ciągu dnia i ich regularne spożywanie to jedna z podstawowych zasad […]
Fit and Eat w Trójmieście
Wiele lat doświadczenia w diecie i treningu, a także sukcesy, które udało nam się osiągnąć pozwoliły nam rozszerzyć naszą ofertę na kolejne regiony Polski. Kompleksowy program łączący zdrowie, smak i komfort, którym jest catering dietetyczny Fit and eat dostępny będzie już od września dla mieszkańców Trójmiasta, Gdańsk, Gdynia i Sopot. Catering dietetyczny w Gdańsku będzie […]
Czym jest rafinacja oleju rzepakowego?
Czym jest rafinacja oleju rzepakowego? Olej rzepakowy uzyskiwany jest na drodze tłoczenia lub dwustopniowego procesu, który składa się z tłoczenia i ekstrakcji. Otrzymany surowy olej wymaga następnie oczyszczenia, czyli rafinacji. Olej poddany procesowi tłoczenia, może być rafinowany w łagodniejszych warunkach. Rafinowanie. Rafinacja oleju rzepakowego obejmuje procesy technologiczne, dzięki którym olej pozbawiony jest w maksymalnym stopniu […]
O nas
Od 10 lat dokładamy wszelkich starań, aby nasz catering realizował najnowsze odkrycia dietetyki, dlatego bez obaw podpisujemy się pod jego, jakością, a to przede wszystkim dlatego, że gotujemy dla Ciebie i dla siebie, mając na bieżąco możliwość kontroli. Dla nas każdy klient to nasza gwiazda, która ma czerpać przyjemność z diety i jedzenia.
Joanna i Dariusz Brzezińscy