Nowy Rok 2017 to dla nas rok zmian.      Otworzyliśmy nowe, przestronne miejsce produkcyjne wyposażone w najlepszej klasy sprzęt spełniający standardowe normy ISO.     Korzystamy z metody  sous-vide czyli metody długiego gotowania w opakowaniach próżniowych. Polega ona na doprowadzeniu szczelnie zamkniętych produktów do odpowiedniej temperatury (60 -80 stopni) przy pomocy kąpieli wodnej. Przygotowane tą metodą potrawy […]