Probiotyki są to żywe kultury bakterii lub drożdży, które podawane drogą pokarmową mogą stanowić element mikroflory jelitowej człowieka. Przeciętna osoba posiada około 1,5kg bakterii w jelicie grubym, z czego 85% stanowią pałeczki kwasu mlekowego. Główne źródło probiotyków to fermentowane napoje mleczne jak kefiry i jogurty. Dbanie o właściwą mikroflorę układu pokarmowego jest bardzo ważne, nie […]